ひなやのごはん

出張料理人ひなです。季節の野菜とやさしいおばんざいをお届けします。 

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キリガヤ×ひなや

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今週末は逗子の老舗材木&工務店キリガヤさんの新社屋内覧会。
ご招待客様だけのお披露目会にケータリングさせて頂きます。
(今回は招待状をお持ちの方だけですが、9月1日に正式オープンのイベントがありますので、是非お立ち寄り下さいね)

夏休み最後の土曜日の25日は、新社屋になって初のキリガヤ祭りに参加させて頂きます。
端材とはいえ無垢板を提供してくださる木工教室は、毎年人気のイベント。
小学生の自由研究にぴったり!
大工さんや社員の方達が優しくサポートしてくれるので、大作が続々誕生しています。
お子さんより親御さんがホンキになるイベントです。
ステージではハワイアンライブやフラダンスが楽しめ、いろんな屋台が並ぶ飲んで食べて1日過ごせるキリガヤ祭りに、みなさま遊びにきてくださいね。

そして、9月15日(土)には、キッチンスタジオを使ってのお料理教室!
3年越しの計画が、ついに実現します。
温めに温めた、このお料理教室の記念すべき第一回目を、ひなやが務めさせて頂きます。
「お月見に合うお献立」をテーマに、手軽だけど本格的な和食を作ります。
素敵なキッチンで、みんなでお料理を楽しく作りませんか?
時間や料金など詳細が決まり次第、またお知らせ致します。

キリガヤさんとのコラボ、お楽しみに♪
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  1. 2012/08/16(木) 10:11:05|
  2. お知らせ
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ホームパーティケータリング

ご親戚のお集りのパーティにケータリングしました。
ご依頼主はお友達夫妻。
ミュージシャンのとまそんくんと、陶芸家の林彩子ちゃんの素敵カップルが、夏休みに両家のご親戚をお招きして鎌倉のご自宅でおもてなしされるので、ケータリングのご依頼を頂きました。
去年に引き続き2回目です。

今年はご両親やご兄弟ファミリー、従姉ファミリー総勢21人の賑やかなお食事会。
まずは屋上に上がって羽釜でご飯を炊きます。
羽釜に群がる子供、あっちではしゃぐ子供、夕涼みする大人、みんな楽しそう。

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  1. 2012/08/15(水) 16:56:48|
  2. お仕事
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トラ男×ひなや その3

8月4日(土)に鎌倉・材木座にある湘南ゲストハウス耳日(みみにち)さんにて、トラ男×ひなやを開催しました。

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耳日さんは友人夫妻が今年の6月にオープンさせたゲストハウスで、古民家をそのまま活かした「田舎のおばあちゃんち」のような、ほのぼのとした空間。
材木座海岸まで徒歩2分という立地も素敵です。
うちからも自転車で7〜8分のご近所さんなので、週末の持ち寄りご飯会に度々おじゃましています。

そんな居心地の良い空間で、トラ男プロデューサー武田さんの熱いプレゼンが始まりました。

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参加者のみなさんも興味津々でお話に聞き入られています。

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  1. 2012/08/11(土) 12:09:03|
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8月の丸七ひなや営業日のお知らせ

8月の丸七ひなやの営業日及び時間は下記の通りです。

8日(水)昼12〜14時
9日(木)昼12〜14時 夜17〜21時(L.O20時半)
22日(水)昼12〜14時 夜17〜18時半(L.O18時)
23日(木)昼12〜14時 夜17〜21時(L.O20時半)

8日夜はケータリングのためお休みさせて頂きます。
22日夜は19時から貸し切りの為、18時半までの一般営業とさせて頂きます。
*貸し切りは2時間30000円より承ります。
(6名様まで お料理+お飲物お1人5000円目安)
お問い合わせはhinayanogohan@gmail.comまでお願い致します。

よろしくお願い致します。
  1. 2012/08/06(月) 09:48:51|
  2. お知らせ
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