ひなやのごはん

出張料理人ひなです。季節の野菜とやさしいおばんざいをお届けします。 

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おばんざいバルひなや @ Loasi

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直前のお知らせになってしまいましたが、おばんざいバルひなやが、一夜限り江の電江ノ島駅前に出没します!
イタリアンの名店「Loasi」さんとの夢のコラボで、初夏のおばんざいとこの日のためのスペシャルパスタ(Loasiさん)をご用意します。
そしてさらに!
先月、長崎県平戸で出会ったイノシシ猟師の航さんから届いた、イノシシのお肉も登場します!!!
もし今までイノシシは「クサい」「固い」と思われていた方には、是非召し上がって頂きたい。
そして、「美味しい!」と言わせちゃう!!!

立ち飲み&キャッシュオンです。
ご予約不要です。
どなたさまでもお気軽に。

*******************

日時 6月26日(金)19〜23時
場所 Loasi
   藤沢市片瀬海岸1-9-6
   江の電「江ノ島」駅から徒歩1分
tel  0466-90-3200

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  1. 2015/06/24(水) 19:37:53|
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全国の夫婦に朗報! 「メシマズ嫁」からの脱出方法をプロに聞いてきた

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先日ぐるナビの「みんなのごはん」で「全国の夫婦に朗報! 「メシマズ嫁」からの脱出方法をプロに聞いてきた」という記事の撮影をし、記事が公開されました。

全国の夫婦に朗報! 「メシマズ嫁」からの脱出方法をプロに聞いてきた

お料理の苦手な奥様にお料理のコツをお教えして、おいしいごはんを作れるようになって夫婦の愛をより深めていただこう!という企画です。
お料理教室にいらっしゃる方達は、基本「お料理好き」な方なので、今回のように「お料理がヘタ」な方の指導は初めて。
まずは普段の様子を拝見してからの指導という、今までに無い流れでした。
詳しい内容は記事をご覧頂くとして…
なんと、人気記事ランキング1位を頂きました!!!

人気記事ランキングはこちら

これで多くの「メシマズ嫁」が「メシウマ嫁」に変わって、夫婦の愛と絆が深まるといいなぁ。。。。

こちらの奥様のように、お料理が苦手な方向けに、基礎からじっくり学べる個人指導も承ります。
お問い合わせ、お申し込みはメールでお願いします。
  1. 2015/06/07(日) 12:52:10|
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花火弁当好評でした!

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7月23日は鎌倉の花火大会。
どこで見る?だれと見る?そんな話題があちこちで飛び交う程に、鎌倉のひとたちはこの花火大会を楽しみにしています。
花火のために海の近くに住んでいるひと、毎年この日は会社を休みひとなど、気合いの入り方も違います。
そして、花火見ながら何食べる?も大事なこと。
特別な夜のための特別なお弁当、ご用意しました。

大勢でわいわい楽しむ方達にはパーティプレートにどーーん!と盛りつけ、ふたりで仲良くという方にはお弁当箱に詰めました。

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同じ時間、同じ空を眺めて、同じお弁当を食べる。
嬉しいなぁ。

そして、翌朝。
お客様から嬉しいメールをたくさん頂戴しました。
一部を転載させて頂きます。

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藤沢市 N様

花火弁当をお願いしたNと申します。

お弁当、本当に楽しみに楽しみにしており、わくわくしながら頂きました。味付けは上品なのにお野菜の味が濃くて、だし巻きもゴーヤハンバーグもどれも美味しくてあっというまに頂いてしまいました

ひなやさんのblogを前から拝見しておりましたがなかなかお店に伺う事ができず、今回のお弁当でやっと、初ひなやさんでした。

ひなやさんのご飯のおかげで思い出に残る花火になりました。。。取り急ぎ御礼までと思いメールしてしまいました。。



鎌倉市 N様

昨日はありがとうございました!花火に負けないカラフルなお弁当美味しかったです☆



鎌倉市 Y様

ひなさん、昨日はどうもありがとうございました!
美味しいお料理とボリュームもだいぶサービスしていただいたようで、ありがとうございました。皆で美味しくいただきました!!
今度は、お昼ご飯食べに伺います。
ありがとうございました。


鎌倉市 O様

ひなさん♪ステキなごはんをありがとうございましたm(__)m
家族全員が「えっ!!!」と驚く豪華さと量で、しかもしみじみ美味しくて~バタバタとした本日の癒しとなりました。
ごちそうさまでした☆


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中には待ちきれず、花火の前に食べちゃったと言うご家族もいらっしゃって、なんともまぁ嬉しい。
花火の思い出にひなやのおばんざいがご一緒できたこと、こころから感謝します。
ありがとうございました。
  1. 2013/07/31(水) 23:58:28|
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キリガヤ様お料理教室

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詳細は後ほど。
美味しく楽しいお教室でした。
  1. 2013/07/06(土) 23:08:37|
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*お知らせ*


本日の丸七ひなやは大雪の予報の為お休みさせて頂きます。
明日木曜日は通常通り営業の予定です。
ご来店予定だったお客様、月に4日しかないのに休んで申し訳ございません。

後半は19(火)20(水)21(木)に営業致します。
またどうぞよろしくお願い致します。
  1. 2013/02/06(水) 08:36:00|
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